土耳其有96%的领土在亚洲，如果从地理位置来分析属于亚洲国家。这是横跨欧亚两洲的国家，在经济、文化、政治等领域实行欧洲模式属于欧盟的候选国家。根据宪法规定，土耳其是民主、和实行法治的国家。
土耳其的气候特征
土耳其气候变化较大，东南部比较干燥，中部高原相对凉爽。一般土耳其的夏季温度高、时间久、降雨量少。冬季寒冷有长时间的暴雪和冷雨。气候多样性则说明土耳其拥有丰富的农作物产品，这里有世界上比较主要的葡萄干、水果蔬菜、开心果、烟草。
土耳其地理位置
土耳其共和国简称土耳其，是一个横跨亚欧大陆两洲的国家。东边靠近叙利亚、南边接近地中海、北边靠近黑海、西边接近爱琴海。同时和保加利亚以及希腊接近，东部靠近阿塞拜疆、伊朗、亚美尼亚、格鲁吉亚。土耳其的地理位置和地缘政治战略有较大的意义，是一个重要的十字路口，可有效连接欧亚。
土耳其的美食
土耳其的美食在世界上很有知名度，尽管精心做出来的料理卖相并不好，但拥有鲜美的味道，是一般山珍海味无法比较。料理的种类及多，有凉菜、汤菜还有各种鱼料理、肉料理。在吃饭完毕之后，还有极其著名的土耳其糕点、接着是土耳其咖啡。土耳其在招待贵宾时会上一道烤全羊，挑选优质的嫩羊羔，掏空内脏，去除羊皮和四肢，在嫩羊羔的肚子里面塞满大米饭，直接放在火上烤。米饭里面放杏仁、松子、葡萄。小羊羔在烤熟之后又香又嫩，味道鲜美。羊肚子里面的米饭就如同是中国的八宝饭，不过味道偏咸，无数游客在来到当地之后都赞不绝口。
