台湾的鸡蛋现在一斤批发价格已经调整到55新台币，和之前比较已经上涨5.8%，进入到创新高的阶段。从2022年开始台湾就已经遭遇到鸡蛋的危机，而如今台湾观光点就会推出规定，一个人只能够购买两个茶叶蛋。台湾夜市老板还宣布从此之后蚵仔煎里面不会加蛋。
台湾鸡蛋荒持续
台湾“鸡蛋荒”一直都会引起大家的关注，而如今又一次引起大家的热搜。从2022年开始，台湾就遭遇严重鸡蛋紧缺的危机，一年过去鸡蛋货源还是如此的紧张，价格更是直接回到7月20号的历史高点。有很多的烘焙行业则表示，目前没有办法接大单，就只能够现做现卖，现在也会因为面粉、鸡蛋等原材料价格出现调整，消费者根本就无法满足购买蛋糕的需求。部分的超市在针对鸡蛋时也会选择分批上架，决定进行限购。
台湾有观光点1人限购2颗茶叶蛋
台湾地区的鸡蛋价格又再次的上涨，根据目前的分析可以看到批发的价格从原先的一斤52元变成了一斤55元，上涨超过5.8%。这也是台湾岛内三个星期内面临第2次的价格上涨，因为受到鸡蛋恐慌的冲击，现在多个地方的茶叶，但都会面临限购政策。有一些观光点则表示一个人只能够买两颗茶叶蛋。
台湾夜市老店宣布蚵仔煎不再加蛋
台湾辽宁夜市有一个老字号的品牌，就宣布因为鸡蛋的价格比较贵，数量比较少，从今以后就不会有蛋，甚至煎蛋卤蛋，还有蛋花汤，全部都会停止销售。对于岛内的消费者而言，日常的生活也会受到影响。根据目前的情况来看，每天鸡蛋的缺口大概是50万到80万左右，这也是一个保守的估算，估计现在每天生产量都没有接近11万箱，而这种鸡蛋缺少的现象还会维持较长的一段时间，现在鸡蛋的价格还没有进入到天花板。
