白颈乌鸦是一级保护动物，目前已被列入世界濒危动物红皮书的鸟类。白颈乌鸦除颈背和胸有一白圈外，其余地方都是黑色的。一般成年的白颈乌鸦的后头上部一直到胸部都是白色的，同时它们的羽毛也基本呈现灰色或者黑色。
白颈乌鸦的作息习惯也比较有规律，它们一般清晨的时候出去到田野上寻找食物，等到傍晚的时候就会回到村旁或者在树枝上过夜。它们的性情比较机警，在地上觅食的时候就一步一步地向前移动，不时还四处张望，见人走近，就会立刻飞走。另外，它们也是杂食性动物，主要以金龟、步行虫、蜗牛、泥鳅、小鸟等为食，有的时候也会吃一些植食性食物，比如玉米、土豆、黄豆、小麦以及一些草籽等。
