海带苗和裙带菜的区别主要体现在种属、外形以及生长习性等方面。
种属不同：海带苗属于海带科海带属的海藻，主要分布在辽东半岛以及山东半岛的沿海地区；而裙带菜则为翅藻科裙带菜属海藻，主要分布在大连、威海以及青岛等地。
外形不同：海带苗的叶子为扁平状，颜色呈暗沉的绿褐色，质地较为厚实且外表平整，中间有两条纵沟；而裙带菜的叶子比较鲜艳，为碧绿色，外表有些杂乱，整体的形状为裙带形或者破葵扇形。
生长习性不同：海带的耐热性比较差，适合生长在温暖、水流大、风浪较小的养殖区，并且对水质的要求也比较高；而裙带菜主要生长在低潮线下一米到四米深的岩石上，耐热性要好一些，在每年的秋夏两季采收。
