易拉罐啤酒怕冻。易拉罐啤酒比较轻巧，开启和携带都比较方便，但是啤酒属于发酵型酒，里面含有较多的二氧化碳，如果急速降温之后拿出来，易拉罐的内外气压差会变大，使得大量的气体产出，从而导致内部压力增大，最后就会导致易拉罐碎裂或者爆炸，而且冷冻之后啤酒的口感和质量都会受到影响，因此易拉罐啤酒怕冻。
啤酒的注意事项：
1、啤酒对光十分敏感，一般不要使其经过日晒，以防啤酒中的酵母菌受热后，导致它有沉淀，变得浑浊；
2、没有喝完剩下的啤酒应该密封，以防二氧化碳消失，影响啤酒中的酒精成分和浓度；
3、如果已经开盖的啤酒一时喝不完，应该在开盖后的几分钟之内，及时使用干净的医用葡萄糖瓶塞将啤酒瓶口盖好。
啤酒是一种主要成分是小麦芽还有大麦芽，再加入啤酒花，经过糖化、发酵等一系列操作酿制而成的酒精饮料，它的酒精含量相对白酒比较低，里面含有大量的二氧化碳、维生素、无机盐和低分子糖等，常见的罐装方式有桶装、罐装、瓶装等。
