野兔为国家二级保护动物。中雪兔属于二级保护动物，而草兔则不属于保护动物。不过地方林业局则表示，草兔虽然不属于保护动物，但是野兔是国家规定的“三有”野生动物，即有益或有重要经济、科学研究价值的野生动物。
根据《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国野生动物保护条例》4规定，“三有”野生动物是受保护动物，对该类动物的私自捕猎和出售属于违法行为，违法者要受到相应处罚。
野兔喜欢生活在有水源有树木的混交林内、草原地区砂土荒漠区，尤喜栖于多刺的杨槐幼林中，食物的附近有水源，豆类农田和萝卜白菜的菜地附近的荒坡，野兔常常很多，水对野兔的影响很重要，所以缺水地区野兔很少。
野兔每年1～9月份是繁殖期。野兔怀孕期是40天左右。雌兔产下仔免的当天既开始第2胎的交配。1只雌野兔1年繁殖3～4胎，一般情况下，当年胎仔兔3只居多。二、三胎4～6只，以后正常7只左右。年产仔兔30只左右，仔野兔一生来就全身被毛，并已经睁开了眼睛。
