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1 原材料准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可
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1 食材准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可 9 喝一口汤，吃一颗牛肉丸……
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1 原材料准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可
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1 食材准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可 9 喝一口汤，吃一颗牛肉丸……
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1 原材料备齐了。2 牛肉丸先入砂锅，一次性加入水。盖盖子用大火煮沸后转小火煮20分钟。3 白萝卜去皮后滚力切(如图)。4 加入白萝卜，盖盖子再次用大火煮沸后转小火炖45分钟。5 加入香芹，盐，芝麻油，胡椒粉搅匀。6 再次用大火煮沸2分钟就可以了。
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1 原材料准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可
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1 食材准备 2 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 3 将萝卜放砂锅中，加水750毫升 4 煮至萝卜变透明 5 加入牛肉丸 6 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 7 撒入胡椒粉，加盐 8 加入小芹菜调味、点缀即可 9 喝一口汤，吃一颗牛肉丸……
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1 原材料备齐了。2 牛肉丸先入砂锅，一次性加入水。盖盖子用大火煮沸后转小火煮20分钟。3 白萝卜去皮后滚力切(如图)。4 加入白萝卜，盖盖子再次用大火煮沸后转小火炖45分钟。5 加入香芹，盐，芝麻油，胡椒粉搅匀。6 再次用大火煮沸2分钟就可以了。
