高压锅煮饺子，煎饺子，烙饼方法

1、煮饺子：往高压锅里加半锅水，用大火水沸后，把饺子放入锅内，用勺子搅两圈，盖上盖，等排气阀出气后，半分钟关火，等到排气阀不出气后，打开锅捞出饺子，就能吃了。

2、煎饺子：先把高压锅加热，用油把锅涂上油，把饺子摆好，半分钟后往锅里洒点水，盖上锅盖扣上限压阀，用小火烤五分钟，饺子就好了。此方法煎的饺子特别好吃。

3、烙饼：先把高压锅里涂上油，等锅热了后，把饼放锅里盖上盖，扣上限压阀一分钟后，打开锅把饼翻个面，扣上限压阀一分钟后，饼就可以吃了。此方法烙的饼松软可口。