雪莲果怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先将雪莲果清洗干净。

3、切成滚刀块。

4、起锅烧水，将切好的雪莲果放入开水中焯一下。

5、向容器中倒入适量的白糖，果珍，用开水化开。

6、起锅烧油，油五成热时，倒入化开的糖，果珍水。

7、淀粉勾芡，倒入锅中煮开。

8、再倒入焯好的雪莲果，翻炒均匀即可出锅。

9、这样一盘营养美味的雪莲果就完成啦。