小白也能做红烧日本豆腐

1、准备一个没有水的空盆，加入两把马铃薯淀粉

2、如图所示，日本豆腐被切成这样的小块

3、不要用手转动，轻轻摇动盆，使每一个日本豆腐包上淀粉

4、起锅烧油六成油温下日本豆腐

5、炸金黄控油，忘配配料，青椒和红椒换成菱形片（你可以随意切）和琼脂

6、蒜头炒洋葱

7、加番茄酱（不喜欢就不要放，个人爱好）

8、如图所示，这些油耗

9、加些酱油

10、加一点水

11、鸡白糖盐

12、水淀粉增稠

13、加上日本豆腐，翻炒配菜