咖哩猪扒牛仔骨

1、材料： 薯仔，青椒。

2、牛仔骨(燒汁香草白蘭地醃入味)豬扒。

3、白汁(没有的話用淡奶代替)椰漿粉。

4、牛油咖哩膽。

5、薯仔煮熟備用。

6、牛仔骨豬扒過油。

7、先用牛油炒香咖哩。

8、將薯仔同水倒入咖哩度煮。

9、倒埋白汁落去調味。

10、煮滾後放牛仔骨同猪扒煮10分钟。

11、放青椒同椰浆粉搞匀。

12、完美上碟！