鱼放冰箱里怎样保鲜

1、如果是切好的生鱼，应该放入碗中，再在外层蒙上保鲜膜，即可放入冰箱。

2、如果是当天就要煮的鱼，则可放入保鲜层；如果要过一段时间才煮，则要放入冷冻箱。

3、如果怕鱼太腥，可以在鱼肉里面加点盐，再放入冰箱。

4、如果是煮熟了的鱼，则只要等鱼冷却之后，蒙上保鲜膜即可放入冰箱保鲜层。