紫茄怎样做好吃

 时间:2024-10-15 06:29:01

1、准备紫茄一根,辣椒两个;

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2、将备好的紫茄和辣椒洗净切好备用;

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3、将大蒜去皮切好备用;

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4、在锅中放入适量食用油;

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5、加入大蒜爆香;

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6、将切好的辣椒和紫茄倒入锅中;

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7、反复翻炒,直至茄子熟透后加入适量盐;

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8、加入适量鸡精;

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9、起锅,美味的紫茄就做好了。

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