炒皮蛋的家常做法

 时间:2024-10-23 17:19:07

1、煮熟的皮蛋去壳;(皮蛋还可以再多加二只,会更好)

炒皮蛋的家常做法

2、再把皮蛋切成小丁;

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3、松仁一小把,备好;

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4、备好肉末、香菜末和葱花,把胡萝卜、青椒、洋葱分别切好丁,待用;

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5、锅中加热油,煸炒肉末;

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6、加入胡萝卜、洋葱翻炒;

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7、加入皮蛋、青椒快速翻炒,下调味料炒匀;

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8、撒上葱花、香菜、松仁,出锅。

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