蜜汁脆皮虾的做法

 时间:2024-10-23 09:10:58

1、虾洗净

蜜汁脆皮虾的做法

2、去头去壳留下虾尾,用刀开背后挑去虾线后洗净

蜜汁脆皮虾的做法

3、吸干水分

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4、放入碗中加入盐,料酒,和红薯粉抓匀后静置半小时

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5、备好蜂蜜,白醋和水淀粉

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6、碗中加入2汤匙白醋,3汤匙蜂蜜后搅拌均匀

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7、热锅倒油

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8、分次把虾下锅

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9、炸至虾表面微微有焦黄后捞起

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10、另起锅倒入蜂蜜白醋汁,烧开后用水淀粉勾芡

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11、再把虾入锅

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12、不断的颠锅至料汁收干后熄火出锅

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13、上桌

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