泡椒可以做什么菜

1、炒锅烧热加入菜籽油，油温起来后放入少许的盐。

2、将泡姜放入锅中爆香，倒入切片的水煮肉，大火翻炒。

3、再放入泡椒翻炒至泡椒爆出香味。

4、再放入葱段，继续翻炒。

5、加入少许酱油爆香。

6、最后加入焯水后的春笋片。

7、大火翻炒均匀后起锅，好吃美味的泡椒炒春笋就做好了。

8、泡椒炒出来的菜有一股独特的腌制后的辣椒香，能够增加食欲，因此可以替代代豆瓣酱炒炒菜。