家常蘑菇鸡汤

1、准备食材，葱，洗净，切好备用；

2、准备食材，蒜，拍一下备用；

3、准备食材，干辣椒，冰糖；

4、准备食材，干蘑菇，泡发；

5、准备食材，鸡切好，干姜，辅料；

6、热锅起油，放入葱花炒香；

7、放入鸡块翻炒；放入干辣椒，辣椒油；

8、放入十三香；放白酒去腥；；

9、放入酱油，蚝油；

10、放入辅料，加适量的水煮炖，出锅前加入适量的盐；

11、煮好出锅，尝尝味道怎么样。