蔓越莓糯米糕的做法

1、把鸡蛋，植物油，牛奶，白砂糖放在一起搅拌均匀

2、加入糯米粉

3、加入蔓越莓碎

4、烤盘铺上油纸，放入搅拌好的面糊。我用的烤盘是22x22cm的放盘。我还试过用6寸的蛋糕圆盘，但是烤出来就比较厚，我觉得还是薄一点更好吃😋

5、烤盘放在中下层，180度烤35分钟。

6、晾凉后切块。我爱吃凉了之后的，感觉更Q弹。

7、成品就是这样啦，非常适合当小零嘴吃。我个人很爱吃粘食，根本停不下来。我不爱吃特别甜的，所以糖没有放很多。