怎么藕炒牛肉片

 时间:2024-11-02 02:08:40

1、将黑木耳用温水泡开洗净备用。藕、青掓洗净切片。

怎么藕炒牛肉片

2、锅加水烧开,将藕、青掓放在热水里焯一下备用。牛肉片放油、盐经过20分钟腌制。

怎么藕炒牛肉片

3、热锅加油将将牛肉片大火炒一下盛起。

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4、再将藕、青掓炒一下放入黑木耳,加入牛肉片反复炒一下,加生抽、糖,洒点清水再炒一下,加点鸡精即可装盘。

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