酥炸汤圆的制作方法

1、准备食材，鸡蛋磕碗里，准备好面包糠，建议用黄色面包糠，寓意黄金满地～～

2、锅中加入纯净水烧开，下汤圆，煮熟捞出。

3、捞出的汤圆，量可以根据个人胃口增减

4、夹一个汤圆放入蛋液中，裹上蛋液。

5、再放入面包糠的碗中，均匀裹上面包糠。

6、依次做好。

7、锅中加入食用油，油温6成热时，依次下去汤圆，并间隔均匀，小火炸。

8、炸制金黄夹出，放在油纸上淋油。

9、装盘可以享用啦！外脆内软，好吃不腻。

10、真的特别好吃，儿时记忆。迫不及待的吃了一个，当心烫哈，小时候的味道。