麻辣手撕平菇

 时间:2024-11-16 11:16:58

1、胡萝卜切片、尖椒切菱形块

麻辣手撕平菇

2、平菇洗净,撕成条

麻辣手撕平菇

3、锅中做水,水开焯烫一下平菇。过凉,控干水分

麻辣手撕平菇

4、炒锅放适量油,放入姜和大蒜片爆香,再放入胡萝卜片煸炒片刻

麻辣手撕平菇

5、放入平菇煸炒

麻辣手撕平菇

6、放入青椒大火煸炒两分钟

麻辣手撕平菇

7、在放入自制的芽菜肉丁酱(也可放入郫县辣酱)翻炒均匀。适当地烹入生抽和盐调味。出锅装盘

麻辣手撕平菇

8、哈哈,来碗米饭,开吃啦

麻辣手撕平菇
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