咖喱土豆拌饭

1、准备材料

2、胡萝卜，洋葱切丁，土豆切块过水，滤掉淀粉

3、锅里下油，5成热，下洋葱翻炒

4、洋葱煸出香味下胡萝卜

5、土豆，沥干水分。胡萝卜翻炒片刻下土豆一起翻炒，紧接着加水，大火煮沸转中火10分钟左右

6、10分钟后加2块咖喱块，不停的翻炒，不然容易粘锅

7、翻至均匀就可出锅啦~~米饭提前热好，将咖喱土豆浇至米饭上，就完成啦