意大利肉酱面的做法

1、将洋葱切成小碎粒，放在一旁备用。

2、锅热后加入黄油，黄油化开后将牛肉馅倒入锅中，炒香后盛出备用。

3、锅中加入黄油、洋葱、蒜末调小火煸炒出香味后，加入番茄沙司、盐、肉酱煸炒至汤汁粘稠即可。

4、汤锅注入清水烧开，加入少许盐、油、水开后入意面，煮8-10分钟即可。

5、把煮好的意面盛放在盘中，浇上炒好的番茄肉酱即可。可根据个人口味加入奶酪粉及罗勒。