黑木耳炒蛋的做法

食材

干木耳60g 鸡蛋3个  油适量 盐适量 生抽 大蒜适量 

步骤

 1.备好食材，提前把干木耳泡发

 2.把蛋打散，加少许盐拌匀，大蒜切粒

 3.热油锅，加入蛋液

 4.蛋底部刚刚结块，表面还是蛋液时加入蒜粒和木耳

 5.用铲子轻轻的翻炒至熟，加入少许盐和生抽调味

 6.炒好后装盘