1、将做面包的材料（除椰蓉馅料的以外）按先液体后糖盐后奶粉面粉最后酵母的顺序放入面包机桶里，选择和面功能40分钟，然后使用发酵功能1小时。各款面包机基本都有单独和面和单独发酵的程序。
2、椰蓉馅：黄油用微波炉融化，加入糖搅拌到糖融化，再加入椰蓉搅拌均匀，再加入鸡蛋液和牛奶搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用
3、将发酵好的面团分割为8份，滚圆松弛10分钟。
4、将面团擀成圆形，付冲像包包子一样包上椰蓉馅，收好口，再用手滚成球形，按扁成馅饼状，用刀沿着佛茄边切八刀。
5、切好的口两著互场两对翻一下，整成花型，放入烤箱（不开烤箱）发酵40分钟，再稍微变大一点的
6、取出刷上蛋液
7、烤箱170度预热，烤大约17分钟
