又酥又香的油条

1、将面粉、非铝发酵粉、小苏打、色拉油、鸡蛋和盐加入玻璃盆中，搅拌均匀

2、在面团表面倒少许油，均匀涂抹，防止粘粘

3、面团用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏过夜（或者松弛2小时）

4、选择一个直径较大的锅，往锅里倒更多的油，然后用高温加热

5、取出面团，擀成舌状，切成等宽的长条，将两条长条叠在一起，用筷子压紧

6、油温烧至200度，筷子放下去有密集的小泡泡产生

7、把油条放进油锅里，用筷子翻面，炒至金黄酥脆，捞出~