怎样做炒花甲

1、花甲中放入食盐吐沙。

2、锅中油热放入蒜末、洋葱末、葱花、小米辣。

3、再放入食盐、白糖、生抽、蚝油。

4、炒匀备用。

5、锅中放入金针菇、粉丝，再放入花甲、蒜汁、清水。

6、焖五分钟。

7、撒上葱花，美味的胡椒粉就做好了。