酱桃仁的做法

1、取一个大碗，碗里舀入半匙花生酱或者芝麻酱，倒入生抽酱油，加一匙花椒油，两匙红油，搅匀。

2、再倒入一杯核桃仁，跟碗里的酱料一起拌匀。

3、腌制三个小时即可入味，其间搅动几次。又麻又辣又香，我个人觉得这是最好吃的核桃吃法了，当然，俺猪持不同意见，他觉得还是琥珀桃仁更好吃。注：酱油、花椒油、红油的用量，请都根据自己的口味斟酌，喜欢清淡口味，不能吃麻辣的，应适当少放哈。