怎样做出好吃的榨菜年糕

1、鸡蛋加细砂糖，玉米油搅打至乳化状，再加入纯牛奶，以及淡奶油搅打均匀。

2、过筛加入150g水磨糯米和3g泡打粉。

3、把面糊倒入垫了油纸的9寸披萨盘中。

4、表面铺上榨菜。

5、送入烤箱中层，上下火190℃烤35分钟左右。

6、Q弹有嚼劲的榨菜年糕就做好了