大蒜皮怎样剥又快又简单

 时间:2024-10-17 22:49:39

1、先剥去最外层的蒜皮,让蒜瓣一瓣一瓣地单独露出来。

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2、把蒜瓣一个一个地从茎盘上掰下来。

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3、用清水把蒜瓣的皮打湿。

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4、放在案板上,用切刀侧面把它们的皮压开。

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5、最后用手轻轻一剥,蒜瓣上的皮就很容易被剥掉。

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