撒子有哪些吃法

1、准备原料

油麦菜清洗干净，晾去多余的水分，切成段，放在盆中，把准备好的撒子掰成段放在里面。

2、捣蒜泥

准备好的大蒜，去掉皮捣成蒜泥，捣的时候稍微加点盐。

3、搅拌调料

蒜泥捣好后，倒入香醋，调好料汁。

4、凉拌撒子

把拌好的调料倒在撒子和油麦菜上面，淋香油，搅拌均匀。