香辣杏鲍菇的做法

1、挑选新鲜的杏鲍菇，洗净后切成片。

2、将青辣椒也切成片，再准备一点蒜，切末。

3、将锅中放入适量的花生油，加热。

4、放入切好的辣椒和蒜末，翻炒半分钟。

5、放入杏鲍菇片，加入适量的食盐翻炒均匀。

6、炒两分钟左右就能起锅了。