怎么用电压力锅做糖炒板栗

1、将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出“十字口”。

2、加水浸泡30分钟，将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。

3、将处理好的板栗倒入电高压锅里，加入3汤匙色拉油，搅拌均匀。

4、板栗均匀覆盖锅底，盖上电高压锅，定时煮3分钟，显示2分钟时拔下插头，重新插上让电高压锅自动保温，用余温继续加热，直到电高压锅没气为止。

5、出锅后和街上卖的糖炒板栗味道一样。

6、注意事项：板栗本身是甜的，泡的时候不需要加糖，煮的时候可以根据个人口味加点蜂蜜进去煮。