耙豌豆青菜汤---养身菜系列

1、现将青菜洗净，切成丝。

2、汤锅先不要放水，空锅加热。

3、放入少许的猪油。

4、等猪油加热融化后，放入市场买回来的耙豌豆。

5、搅拌耙豌豆，使耙豌豆和猪油充分混合。

6、倒入适量的清水，再拍一小块姜到锅中。

7、耙豌豆汤烧开。

8、放入青菜，煮至青菜软烂。

9、加入少许盐和葱花调味。

10、搅拌均匀后，好吃美味适合养身的耙豌豆青菜汤就做好了。