香脆黄瓜条的做法

1、黄瓜洗净，去除头尾。

2、用小勺挖去瓜瓤。

3、黄瓜切长条，备好蒜蓉。

4、热锅把猪油熔化。

5、加入蒜蓉爆香。

6、加入黄瓜条翻炒。

7、接着加入适量生抽，胡椒粉，陈醋和盐翻匀入味即可。