怎么做茶树菇青椒炒肉

1、准备并洗净食材

2、青椒切条，新鲜茶树菇从中切成2段

3、猪肉切成段状，加生抽及少许食盐、料酒腌制

4、热油锅快速炒熟猪肉

5、炒熟后盛出

6、利用锅中余油爆香豆豉，放入青椒

7、马上放入茶树菇

8、炒至茶树菇、青椒断生，放已炒好的猪肉

9、翻炒均匀即可