味美鲜香的美味辣白菜

 时间:2024-10-31 23:57:09

1、把洗好的卷心菜腌三四天(彻底腌),然后洗干净。

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2、姜、苹果和梨切碎。

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3、姜蒜苹果梨末一起备用。

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4、在辣椒里加点盐,和糖混合。

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5、倒入开水,搅拌均匀。

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6、待冷凉后,加入剁碎的配料,搅匀。

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7、一片糖醋辣椒酱放在白菜上,放入蔬菜罐中,密封两三天,可随意取出食用或烹调。

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