如何做鸽子烧排骨更加好吃

1、买的盒马的排骨和鸽子

2、排骨加料酒焯水，鸽子同步骤

3、准备配料

4、锅中倒入适量食用油，七分熟后倒入配料翻炒，倒入排骨翻炒，几分钟后倒入鸽子翻炒出香味。依次调入生抽、老抽、盐、冰糖！

5、小火

6、转入砂锅小火慢煲

7、煲差不多四十分钟左右汤汁收干，撒入葱花，再煲两分钟！