高笋小炒肉的做法

 时间:2024-10-11 22:36:07

1、高笋洗净切丝备用。

高笋小炒肉的做法

2、猪肉洗净切好,放入适量的老姜、盐和红薯粉腌制5分钟。

高笋小炒肉的做法

3、洗净花椒,切好大蒜和干辣椒备用。

高笋小炒肉的做法

4、油热放豆瓣酱、大蒜、干辣椒爆香倒入猪肉翻炒至7成熟。

高笋小炒肉的做法

5、倒入高笋。

高笋小炒肉的做法

6、肉和高笋翻炒至熟,加入盐和鸡精调味。

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7、起锅装盘。

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