晾凉的桃酥一碰就碎--传统桃酥

 时间:2024-10-12 17:05:53

1、先将熟核桃仁捣碎待用

2、想粉质的面粉、糖、泡打粉和苏打粉过筛到容器中,加上核桃仁拌匀

3、加入油和水先拌成粗粒状,然后揉成团,分成四等分

晾凉的桃酥一碰就碎--传统桃酥

4、每份团成球,再用手压成1cm厚的饼,中间镶嵌上一块核桃仁

5、平铺在烤盘上,入预热好的烤箱170度中层烤25分钟--30分钟表面上色即可

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