万能调料汁怎么调好吃

1、准备70克的香葱，葱白和葱花分开来切碎；

2、将切好的大蒜末放入葱白的碗中，葱花留着备用；

3、往有大蒜的碗中放入20克的熟白芝麻和3克的辣椒面；

4、起锅烧油，油热以后，将20克的花椒放入锅中爆香；

5、花椒炸黑了以后，把花椒捞出来，将油分三次倒入碗中；

6、油倒入碗中的时候，要边倒边搅拌，防止烧焦，加入一些盐，鸡精，生抽，老抽，醋，就做好了。