中式汉堡肉夹馍的做法

 时间:2024-10-13 12:30:44

1、将发酵面团制成小圆饼坯。

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2、冷水下锅水上屉等水开后继续蒸20分钟。

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3、猪肉丁里加入盐土豆丝或萝卜丝、一个鸡蛋适量面粉搅拌成糊,用煎锅煎成小圆饼。

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4、将蒸好的饼从中间片开,夹入制好的蔬菜肉饼。如果你愿意可以再加些蔬菜,我加了凉拌菠菜。

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5、搭配一碗玉米面甜粥。

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6、加上一碗酸奶。虽然看起来跟汉堡有点象,但吃起来感觉更有饱的感觉,能量更充足,营养也很丰富!

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