家常腐竹炒香肠

 时间:2024-10-12 22:14:06

1、腐竹提前泡水,将其泡软;

家常腐竹炒香肠

2、泡软后切成小段,准备好其他原材料;

家常腐竹炒香肠

3、烧锅开水,放入适量的盐,下入腐竹进去焯煮;

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4、再将黑木耳也一起放入里面焯煮好后备用;

家常腐竹炒香肠

5、热锅凉油,将腊肠放入里面煸炒;

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6、煸炒出香味后加入焯过腐竹和木耳进去翻炒;

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7、翻炒一两分钟后加入盐调味;

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8、最后出锅前加入青蒜进去,翻炒至青蒜变色后即可。

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