怎么做百合炒鱿鱼？

1、步骤1

先准备好材料；

2、步骤2

彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；

3、步骤3

百合掰开洗净；

4、步骤4

鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；

5、步骤5

切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；

6、步骤6

将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；

。

7、步骤7

热油锅，把葱姜蒜爆香；

8、步骤8

倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；

9、步骤9

加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可