北京小吃之驴打滚做法

 时间:2026-02-13 10:54:09

1、糯米粉放入碗中

北京小吃之驴打滚做法

2、根据面粉的吸水性适量的添加清水

北京小吃之驴打滚做法

3、把糯米粉和成团状即可

北京小吃之驴打滚做法

4、和好的糯米面团放入蒸锅中,蒸20分钟左右就差不多熟了

北京小吃之驴打滚做法

5、黄豆粉放入平底锅中,小火加热

北京小吃之驴打滚做法

6、不停地搅拌翻炒,避免糊锅

北京小吃之驴打滚做法

7、炒至颜色稍微变深,而且有豆子香味儿散出来就可以了

北京小吃之驴打滚做法

8、炒好的黄豆粉盛到碗中,自然放凉

北京小吃之驴打滚做法

9、糯米粉也蒸熟了,取出来放凉的时候,盖一层保鲜膜防止其表面变干

北京小吃之驴打滚做法

10、将黄豆粉铺在案板上,将糯米团取出,放在上面

北京小吃之驴打滚做法

11、糯米团两面都铺一层黄豆粉防粘,再用擀面杖将其擀开

北京小吃之驴打滚做法

12、铺一层红豆沙

北京小吃之驴打滚做法

13、从上至下卷起来就可以了

北京小吃之驴打滚做法

14、用刀切成一块儿一块儿的就可以啦~

北京小吃之驴打滚做法

15、装盘之后再撒点儿黄豆粉装饰

北京小吃之驴打滚做法

  • 竹报平安的做法
  • 红枣小馒头的做法
  • 红枣馒头新做法,孩子一口气吃两大个!!!
  • 茄汁豆腐的家常简单做法
  • 如何做糖醋酱萝卜?
  • 热门搜索
    抗击病毒手抄报内容 众志成城抗击疫情手抄报 小学生中秋节手抄报 拗九节手抄报 重阳节手抄报内容大全 心理健康知识手抄报 全国爱眼日手抄报 春节手抄报 简单 2035年的我手抄报 我读书我快乐手抄报内容