黄瓜拌木耳(凉菜)

 时间:2024-10-16 17:07:04

1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发

2、然后用手撕成小块

3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用

4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末

5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块

6、将所有材料放入碗中。加入调料拌匀,装盘即可

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