腊肠炒饭的做法

1、食材备齐

2、青豆玉米粒在开水锅里撂一下，烫烫就可以捞起沥干

3、腊肠可在蒸锅里蒸一下也可以直接微波炉热一下，一分钟内即可，取出切小块（小心烫手）

4、鸡蛋加少许水打散，在平底锅里炒碎

5、加入米饭炒散（可加点加点油在米饭上，这样容易炒散，米粒也不粘）

6、再加上腊肠和青豆玉米粒继续翻炒

7、加入蚝油，再翻炒

8、炒均匀即可出锅享受