新的紫砂壶第一次怎么用

1、清水

紫砂壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、老豆腐

白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮1个小时。目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、甘蔗头

放一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，至少1个小时。

4、茶叶

壶与茶叶一同放入清水中去煮，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用了。