香辣猪肝粒的做法

 时间:2024-10-12 06:26:13

1、切好的猪肝在水中浸泡一会儿。

香辣猪肝粒的做法

2、加入盐、胡椒粉、辣椒面,搅拌均匀,腌5分钟。加入淀粉,搅拌均匀。

香辣猪肝粒的做法

3、起锅烧油,小火,表面微焦就可以捞出来。

香辣猪肝粒的做法

4、锅里放少许油,放入蒜末、姜末、辣椒。

香辣猪肝粒的做法

5、炒出香味,放入炸好的猪肝粒,翻炒均匀。

香辣猪肝粒的做法

6、放入蒜蓉辣椒酱、烧烤料、糖、蚝油,不停的翻炒。

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7、放入洋葱,翻炒均匀。

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8、装盘。

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