豆沙包怎么做

1、碗中放入300克面粉。

2、加3克酵母粉。

3、加10克白糖。

4、打入一颗鸡蛋。

5、加少许食用油。

6、加适量温牛奶。

7、揉成光滑的面团。

8、醒发两倍大。

9、揉面排气， 分成剂子擀成饼。

10、中间包上豆沙馅。

11、轻轻擀成牛舌状。

12、用刀划上花纹。

13、翻过来从一头卷起。

14、两头捏实。

15、上锅蒸35分钟。

16、豆沙花卷制作完成。